今天小编亲自动手写一篇文章分享给大家，谈谈关于山楂和红果有什么区别（形态特征和营养成分对比）相关的知识，希望对您及身边的人有所帮助。不要忘了收藏本站喔。
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山楂和红果都是常见的水果，它们在形态特征和营养成分上有着一些不同。下面就让我们来一起了解一下它们的区别吧。
形态特征对比
山楂的果实呈圆形或椭圆形，直径一般在2-4厘米之间，果皮比较薄，果肉酸甜可口，质地较硬。山楂的果实成熟时呈现出黄色或红色，果实上有着明显的花萼残片。
红果的果实呈球形或卵圆形，直径一般在1-2厘米之间，果皮比较厚，果肉酸甜可口，质地较软。红果的果实成熟时呈现出鲜红色或深红色，果实上没有花萼残片。
营养成分对比
山楂和红果在营养成分上也有一些不同。下面是它们的营养成分对比：
| 营养成分 | 山楂（每100克） | 红果（每100克） |
|---|---|---|
| 热量 | 60千卡 | 40千卡 |
| 蛋白质 | 0.4克 | 0.5克 |
| 脂肪 | 0.2克 | 0.1克 |
| 碳水化合物 | 15克 | 10克 |
| 纤维素 | 1.2克 | 1.0克 |
| 维生素C | 300毫克 | 30毫克 |
| 钙 | 8毫克 | 10毫克 |
| 铁 | 0.5毫克 | 0.3毫克 |
从上表可以看出，山楂的热量、碳水化合物和维生素C含量都比红果高，而红果的蛋白质、纤维素和钙含量都比山楂高。
如何选择和食用
选择山楂和红果时，应该选择表面光滑、无破损、果实饱满的水果。在食用时，可以将山楂洗净去核后生吃或煮成山楂汤；红果可以直接生吃或加入沙拉中食用。
结论
综上所述，山楂和红果在形态特征和营养成分上都有一些不同。选择和食用时应根据自己的需求和口味进行选择。
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