今天小编亲自动手写一篇文章分享给大家，谈谈关于红枣烤年糕的做法（口感鲜美、营养丰富的传统美食）相关的知识，希望对您及身边的人有所帮助。不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览
红枣烤年糕是一道口感鲜美、营养丰富的传统美食，尤其适合在冬天食用。下面是详细的制作步骤。
所需材料
- 年糕
- 红枣
- 芝麻
- 白糖
- 食用油
步骤
1. 准备材料
将年糕切成约1厘米的小块，红枣去核切成小块，芝麻炒香备用。
2. 烤年糕
将年糕块放在烤盘中，刷上一层食用油，放入预热至180度的烤箱中烤5分钟左右，直到表面微微变色。
3. 加入红枣和白糖
将烤好的年糕块取出，加入切好的红枣和适量的白糖，搅拌均匀。
4. 再次烤制
将加入红枣和白糖的年糕块放回烤盘中，再次烤制5分钟左右，直到年糕表面呈金黄色。
5. 撒上芝麻
将烤好的年糕块取出，撒上炒香的芝麻即可。
食用提示
红枣烤年糕可以作为甜品或零食食用，也可以作为早餐或下午茶的点心。烤制时要注意掌握好时间，不要让年糕过度烤制，否则口感会变得硬而不好吃。此外，加入红枣和白糖的量可以根据个人口味适量调整。
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