康兢健康网 红枣 红枣发糕怎么做?简单易上手的制作方法!

红枣发糕怎么做?简单易上手的制作方法!

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红枣发糕怎么做?简单易上手的制作方法!缩略图

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红枣发糕是一种传统的中式糕点,以红枣为主要原料,口感软糯,香甜可口。它不仅美味可口,而且营养丰富,含有大量的糖类、蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很好的保健作用。下面,我们就来一起学习一下如何制作红枣发糕。

材料:

1. 糯米粉200克

2. 红枣100克

3. 白糖50克

4. 水250毫升

5. 食用油适量

6. 蒸锅

步骤:

1. 准备材料。将糯米粉、白糖和水混合在一起,搅拌均匀,红枣切成小块备用。

2. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸10分钟左右,取出晾凉备用。

3. 将红枣块放入锅中,加入适量的水,用小火煮烂成红枣泥。

4. 将煮烂的红枣泥倒入糯米粉中,搅拌均匀。

5. 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸20分钟左右。

6. 取出蒸好的糕点,放凉后切成小块即可。

小贴士:

1. 煮红枣泥的时候,可以加入适量的白糖,这样可以使红枣泥更加甜美可口。

2. 在蒸糕点的时候,可以在蒸锅中加入一些食用油,这样可以使糕点更加细腻。

结语:

通过上面的制作方法,我们可以轻松制作出一款美味可口的红枣发糕。不仅可以满足我们的口腹之欲,而且还可以保健身体。希望大家都能够尝试一下,制作出属于自己的红枣发糕,享受美食的同时,也享受健康的生活。

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作者: admin69

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